영국 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역에서 증류한 스카치위스키 ‘더 발베니(The Balvenie)’가 새로운 한정판 제품 ‘17년산 피티드 캐스크 위스키(17-year Peated Cask Whisky)’를 출시했다.

‘발베니 피티드 캐스크’ 제품은 새로운 오크통에서 숙성시킨 17년산 발베니와 2001년 증류해 강한 피트향의 발베니를 담았던 캐스트에서 숙성시킨 17년산 원액을 혼합한 것으로, 독특한 맛을 자랑한다.

‘발베니 17년산 피티드 캐스크 위스키’는 코를 부드럽게 자극하는 특유의 허니 몰트로, 부드러운 오크에 살구, 오렌지 리큐어에 나무 훈연 노트가 감도는 맛이다.

‘발베니 17년산 피티드 캐스크 위스키’의 알코올 함량은 43%이며, 제품 패키지는 기존의 발베니 제품과 같이 심플한 디자인으로, 장인이 손수 기입한 것과 같은 손글씨의 위스키 라벨이 특징이다.

조나리 기자/olivelina@paran.com