»ï¾ç»ç°¡ °¡Á¤¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¡®Å¥¿ø Ȩ¸ÞÀ̵å Ä¡ÁîÄÉÀ͹ͽº¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù.
À̹ø¿¡ Ãâ½ÃÇÑ ¡®Å¥¿ø Ȩ¸ÞÀ̵å Ä¡ÁîÄÉÀ͹ͽº¡¯´Â µ§¸¶Å©»ê ¿¡¸àÅ» Ä¡Á »ç¿ëÇØ ÁøÇÏ°í ºÎµå·¯¿î Á¤Åë À¯·¯ÇÇ¾È Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©ÀÇ ¸ÀÀ» ±¸ÇöÇß´Ù.
Á¶¸®¹æ¹ýÀº ÃÊÄÚÅ©·±Ä¡¸¦ ¿ìÀ¯ 20 mL¿Í ¼¯Àº ÈÄ Àº¹ÚÁö¸¦ ±ñ ±×¸©¹Ù´Ú¿¡ ´ã¾Æ Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ© ½ÃÆ®¸¦ ¸¸µç´Ù. µ¿ºÀµÈ ¡®Ä¡ÁîÄÉÀ͹ͽº¡¯¸¦ ¿ìÀ¯ 140 mL¿Í ÇÔ²² ¾à 2-3ºÐ°£ Àú¾îÁØ ´ÙÀ½ ¸¸µé¾î³õÀº Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ© ½ÃÆ® À§¿¡ ºÎ¾î ³Ãµ¿°í¿¡ ¾à 1½Ã°£¸¸ ±»È÷¸é ¸ÀÀÖ´Â Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©°¡ ¿Ï¼ºµÈ´Ù.
±âÈ£¿¡ µû¶ó ºí·çº£¸®, ü¸®, µþ±â ÅäÇÎÀ» ¾ñ¾î ³ª¸¸ÀÇ Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©¸¦ ¸¸µé ¼öµµ ÀÖ´Ù. 150 gÀÇ 1°³ Á¦Ç°À¸·Î Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ© ¼¼ Á¶°¢À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Ù.
¡®Å¥¿ø Ȩ¸ÞÀ̵å Ä¡ÁîÄÉÀ͹ͽº¡¯´Â °¡Á¤¿¡¼ ¸¸µå´Â Á¦Ç°´ä°Ô °ü¸®Çϱ⠽¬¿î ³×¸ð³ ÆÐÅ°Áö¿¡ ´ã¾ÒÀ¸¸ç ¿Ï¼ºµÈ Á¦Ç° À̹ÌÁö¸¦ Àü¸é¿¡ ³»¼¼¿ö ½Ä¿åÀ» ÀÚ±ØÇß´Ù. Ȩ¸ÞÀ̵带 ºÎ°¢Çϱâ À§ÇØ Á¦Ç°¸í¿¡ µµÀåó·³ ¡®HOME MADE¡¯¸¦ »õ±ä °ÍÀÌ µ¸º¸ÀδÙ.
ÇÑÆí »ï¾ç»ç ½ÄÇ°ÅëÇպ귣µå Å¥¿ø Ȩ¸ÞÀ̵å´Â °¡Á¤¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô ¿ä¸®¸¦ ¸¸µé¾î ¸Ô´Â Ȩ¸ÞÀ̵å Á¦Ç°ÀÇ ¿øÁ¶ ºê·£µå·Î, È£¶±¹Í½º ½Ã¸®Á ºñ·ÔÇØ ÄíÅ°, ÄÉÀÌÅ©, ¸ÓÇÉ, Çع°ÆÄÀü, ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» ¼±º¸ÀÌ¸ç ¡®È¨¸ÞÀ̵å Ä«Å×°í¸® ¸®´õ¡¯·Î¼ÀÇ ÀÔÁö¸¦ ´ÙÁö°í ÀÖ´Ù. »ï¾ç»ç´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ °í°´¿¡°Ô °Ç°°ú Áñ°Å¿òÀ» Á¦°øÇϴ Ȩ¸ÞÀÌµå ½ÅÁ¦Ç°À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ÇÏ¿´´Ù.
ÀÌÀ¯¸® ±âÀÚ/onlylemons@naver.com
|