풀무원의 프리미엄 음료 브랜드 ‘I’m real(아임리얼)’에서 진한 콩즙에 여러 가지 곡물을 함께 담아 한 끼 식사에 필요한 영양을 고루 갖춘 ‘리얼콩즙 선식’을 출시했다.

‘리얼콩즙 선식’은 100% 국산 콩의 맛과 영양을 그대로 담은 진한 콩즙에 통곡물, 견과류, 과채류, 해조류를 첨가한 선식 타입의 음료로 간편하게 마실 수 있어 바쁜 아침, 식사 대용으로 좋다.

풀무원의 ‘리얼콩즙’ 시리즈는 까다롭게 선별한 100% 국산콩만을 사용해 영양과 맛을 그대로 살리고 신선 냉장으로 10일 동안만 유통, 판매된다. 두유의 진하기를 결정짓는 콩 고형분 함량이 일반 두유보다 높아 콩의 영양성분을 더욱 확실하게 섭취할 수 있다.

풀무원 ‘리얼콩즙’ 시리즈는 엄마가 집에서 갈아 만들어 준 진한 콩 본연의 맛을 구현하고자 콩이 가장 담백해지는 온도와 시간에서 천천히 삶은 뒤 전통 맷돌 방식으로 껍질 채 갈아 만들어 진하고 고소한 콩의 참 맛이 그대로 살아 있는 것이 특징이다.

홍순우 기자/ kip@packnet.co.kr