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Çѱ¹ ¸ÆÁÖ ¿ª»ç¿¡ ³²À» »õ·Î¿î ¸ÆÁÖº´ µðÀÚÀÎ
¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯, ±¹³» ¸ÆÁÖ ÃÖÃÊ ¡®2011 ¸ùµå¼¿·º¼Ç ±Ý»ó¡¯ ¼ö»ó

ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖ(www.thehite.com/ »çÀå ±èÀαÔ)ÀÇ ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯°¡ ±¹³» ¸ÆÁÖ ºê·£µå ÃÖÃÊ·Î º§±â¿¡ ÁÖ·ù¡¤½ÄÇ°°æ¿µ´ëȸÀÎ ¡®2011 ¸ùµå¼¿·º¼Ç(Monde-Selection)¡¯¿¡¼­ ¸ÆÁÖ ºÎ¹® ±Ý»ó(Gold)À» ¼ö»óÇß´Ù.

¡®¸ùµå¼¿·º¼Ç¡¯Àº 1961³â º§±â¿¡ ºê·ò¼¿¿¡¼­ ¼³¸³µÈ ¼¼°èÁÖ·ùÇ°Æòȸ·Î ¿µ±¹ ·±´øÀÇ IWSC(International Wine Spirit Competition), ¹Ì±¹ »÷ÇÁ¶õ½Ã½ºÄÚÀÇ SWSC(San Francisco World Spirits Competition)¿Í ÇÔ²² ¼¼°è 3´ë ÁÖ·ùÇ°Æòȸ Áß Çϳª·Î ²ÅÈù´Ù.

¸ùµå¼¿·º¼Ç Patrick de HalleuxȸÀå, ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖ ½ÅÀºÁÖ»ó¹«, ¸ÆÁÖ ºÎ¹® Claudine Lietar½É»çÀ§¿øÀå
¡®¸ùµå¼¿·º¼Ç¡¯¿¡´Â ¸Å³â ÃÖ¼Ò 80¿© °³ ±¹ÀÇ 2,500¿© °³ Á¦Ç°ÀÌ ÃâÇ°µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç 50ÁÖ³âÀ» ¸ÂÀÌÇÏ´Â 2011³â ´ëȸ¿¡¼­ ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖÀÇ ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯°¡ ¸ÆÁÖ ºÎ¹®¿¡¼­ ±Ý»ó(Gold)À» ¼ö»óÇÏ´Â ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù.

¸ùµå¼¿·º¼ÇÀÇ ½É»ç´Â ¼¼°èÀûÀÎ ±ÇÀ§¸¦ °®Ãá 70¸íÀÇ Àü¹®½É»ç À§¿øÀÌ Ã¼°èÀûÀÌ°í °úÇÐÀûÀÎ ½É»ç¿Í ÁÖÁú ºÐ¼® µîÀ¸·Î ¸Å¿ì ¾ö°ÝÇÏ°Ô ½É»ç¸¦ ÁøÇàµÈ´Ù. ¸ÆÁÖ ºÎ¹®ÀÇ Æò°¡´Â 1ÀÏ ÃÖ´ë 10-15°³ÀÇ Á¦Ç°¸¸À» ºí¶óÀεå Å×½ºÆ®¸¦ ÁøÇàÇÏ´Â µî ¾à 4°³¿ù°£ÀÇ Æò°¡ °úÁ¤À» °ÉÃÄ ¼ö»óÀÛÀÌ ¼±Á¤µÈ´Ù.

´õºÒ¾î ¼¼°è 3´ë ÁÖ·ùÇ°Æòȸ Áß ¸ùµå¼¿·º¼Ç¸¸ÀÌ À¯ÀÏÇÏ°Ô ¸ÆÁÖ ºÎ¹® ½Ã»óÀ» ÁøÇàÇϱ⿡ ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯ÀÇ ¡®±Ý»ó(Gold)¡¯ ¼ö»óÀº ´õ¿í Àǹ̰¡ ±í´Ù´Â Æò°¡´Ù.

ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖ´Â ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ¸ÆÁÖ¿¬±¸¼ÒÀÎ µ§¸¶Å© ´íºê·ç(Danbrew Alectia)¿Í Çù¾àÀ» ü°áÇØ ¡®µå¶óÀÌ È¿¸ð¡¯ °³¹ßÀº ¹°·Ð 105´Ü°èÀÇ Æò°¡ °úÁ¤ ¼³°è¿Í 67°¡Áö °ü´ÉÅ×½ºÆ® °³¹ß, 2³â 2°³¿ù¿¡ °ÉÄ£ ¼ÒºñÀÚ Á¶»ç µîÀ» °ÉÃÄ ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯¸¦ ¸¸µé¾î ³Â´Ù.

ƯÈ÷ 5³â°£¿¡ °ÉÄ£ Á¦Ç° °³¹ß °úÁ¤À» °ÅÄ¡¸ç 49¹øÀÇ ½ÇÆи¦ ¹Ýº¹ÇÑ ³¡¿¡ 50¹ø ¸¸¿¡ ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯¸¸ÀÇ È¿¸ð¸¦ ã¾Æ³» ¸ÆÁÖÀÇ Àâ¹Ì(íÚÚ«)¸¦ Á¦°ÅÇÑ ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» °³¹ßÇß´Ù. ¶ÇÇÑ È£ÁÖ Ã»Á¤Áö¿ªÀÇ ÃÖ»ó±Þ ¸Æ¾Æ¿Í ºÏ¹ÌÀÇ ¾Æ·Î¸¶ È£ÇÁ¸¦ »ç¿ëÇØ °­·ÄÇÑ Ã¹ Àλó°ú ÇÔ²² ¸ÆÁÖ º»¿¬ÀÇ Ç³¹Ì°¡ Á¶È­¸¦ ÀÌ·é °íÇ°Áú ¸ÆÁÖ·Î ¿Ï¼º ½ÃÄ×´Ù.

´õºÒ¾î ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯´Â Çѱ¹ ¸ÆÁÖ ¿ª»ç 77³â ¸¸¿¡ ȹ±âÀûÀÎ º´ µðÀÚÀÎÀ» »ç¿ëÇØ Ãâ½Ã ´ç½ÃºÎÅÍ È­Á¦¸¦ ¸ð¾Ò´Ù. º´ µÑ·¹¸¦ ±âÁ¸ º´¸ÆÁÖº¸´Ù ³¯¾ÀÇÏ°Ô ÇØ ÇÑ ¼Õ¿¡ ½±°Ô ÀâÈú ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÏ°í µ¹ÃâºÎ¸¦ ÅëÇØ ¹Ì²ô·¯ÁüÀ» ¹æÁöÇØ ±×¸³°¨À» ³ô¿´´Ù.

¿©±â¿¡ º´ÀÇ ¾î±ú ºÎ¹®À» ³ô¿© ¼¼°è½ÃÀå¿¡¼­µµ °æÀïÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀڽۨÀ» Ç¥ÇöÇÏ´Â µî ±âÁ¸ÀÇ ¸ÆÁÖº´ µðÀÚÀο¡ »õ·Î¿î º¯È­¸¦ ÁÖ¸ç ¡®2010 ¾Æ½Ã¾Æ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎ ÄÁÆÛ·±½º¡¯ ¿ì¼öÀÛ¿¡ ¼±Á¤µÆ´Ù.

ÇÏÀÌÆ®¸ÆÁÖ ¸¶ÄÉÆÃ½Ç ½ÅÀºÁÖ »ó¹«´Â ¡°¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯°¡ ¼¼°èÀûÀÎ ÁÖ·ùÇ°Æòȸ·Î ²ÅÈ÷´Â ¸ùµå¼¿·º¼Ç¿¡¼­ ±Ý»ó(Gold)À» ¼ö»óÇÏ°Ô µÇ¾î ±â»Ú´Ù¡±¶ó¸ç, ¡°ÀÌ´Â ¡®µå¶óÀÌÇǴϽÃd¡¯°¡ ¼¼°è½ÃÀå¿¡¼­µµ ´ç´çÈ÷ °æÀïÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À¸·Î ¸¸µé±â À§ÇØ Áö³­ 5³â°£ÀÇ °³¹ß±â°£°ú À¯·Ê¾ø´Â ºñ¿ë ÅõÀÚ¸¦ ÇÑ °á°ú¶ó°í »ý°¢µÇ¸ç, ¡®µå¶óÀÌÇǴϽà d¡¯°¡ Áö³­ÇØ ¾Æ½Ã¾Æ ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎ ÄÁÆÛ·±½º¿¡ ÀÌ¾î ¿ÃÇØ ¸ùµå¼¿·º¼Ç±îÁö ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¡®¸À¡¯°ú ¡®¸Ú¡¯À» ¸ðµÎ ÀÎÁ¤¹Þ´Â ¡®¿ùµå Ŭ·¡½º ºñ¾î¡¯ÀÇ ¸í¿¹¸¦ ¾ò°Ô µÇ¾î ±â»Ú´Ù¡±¶ó°í Çß´Ù.

Á¶³ª¸® ±âÀÚ/olivelina@paran.com


[2011-06-25]
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